先把姜切粒,蒜子拍扁切末,青、红辣椒一起切圈 。
锅中倒入小半锅清水 ,放1勺盐 ,倒入海带丝, 焯熟, 捞出。
准备榨汁机, 倒入姜粒, 加少量凉开水, 榨成姜汁 。
锅入油 ,下入姜、蒜爆香 ,再倒入青辣椒和红辣椒 ,炸香。
准备海带丝, 放半勺盐 、少许白糖 ,淋入姜汁、蒸鱼豉油、香醋, 再淋入 炸好的热油 ,拌匀 ,最后放入白芝麻 ,拌匀, 就可以装盘享用了!
来自夜食党
海带有“含碘冠军”的美誉,其营养价值很高,富含基本营养素、膳
来自再吃也不胖
海带丝是一款素菜,含有最大的营养成分就是碘,多吃碘的好处很多
来自食全食梅
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