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酸甜可口咕咾肉

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酸甜可口咕咾肉
辉牛小姐 2017-04-02

酸甜可口咕咾肉

提到咕咾肉,就想到当菠萝想到肉,两者相遇,居然能碰撞出这么美的火花,咕咾肉口感酸甜可口,肉质外酥里嫩,而且营养价值很高,菠萝富含丰富的维生素B,吃了对皮肤很有好处。喜欢甜食的朋友尤其喜欢,小朋友们可是非常亲赖哦。下面咱们来说一说咕咾肉的一种家常做法。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.肉切块,放盐、十三香、料酒腌半个小时

步骤二

2.腌好后放淀粉拌匀,放入鸡蛋

步骤三

3.将肉放至油中炸至金黄,捞出

步骤四

4.锅里剩少许油,加入少量水,然后俩番茄酱、冰糖,熬至浓稠,再加白醋,菠萝,翻炒。

步骤五

5.最后把熬好的汁浇到咕咾肉上即可

1、炸好的肉趁热浇汁最好吃。

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