嘴馋族
2017-04-06
1、牛柳粒以腌料拌匀腌15分钟。芦笋刨去硬皮，切斜段。
2、煲大煲滚水，加入盐、糖、油、芦笋、红椒及黄椒，大火灼 1分钟，捞起。
3、起锅烧滚油，中火下牛柳粒煎4边约2.5分钟至七成熟，取出。
4、再烧热锅，加入牛柳粒及三色蔬菜同煮，加少许盐、糖调味，兜匀便可上碟。
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