1.豆芽洗净,摘掉尾部
2.锅内放一点点水(不要多!),放入豆芽,煮2-3分钟断生。
3.鲍鱼用刀子挖出来,去掉内脏,用水清洗干净。盘里放3-4片姜,放上清洗干净的鲍鱼,撒点绍兴酒,放入锅中蒸2分钟左右,拿出切片。
4.锅里放一勺油,烧热,然后放入豆芽,鲍鱼,当一点盐和鲍鱼汁,炒2-3分钟,装盘
海鲜美味,营养物质丰富,只需要简单的烹饪就可以吃到鲜美的海鲜
来自神厨奶爸
豆芽炒鲍鱼是一道很营养的菜肴哦。豆芽呢,是一种富含维生素的菜
来自麻辣小川
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