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美味的豆结香芋焖排骨

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美味的豆结香芋焖排骨
傻帽爱下厨 2017-03-29

美味的豆结香芋焖排骨

豆结香芋焖排骨是一道地地道道的下饭菜,其口感好,而且营养全面。豆结含有人体必需的铁、钙、磷、镁、糖类、植物油、优质蛋白等多种微量元素,而被称为“植物肉”。排骨味甘咸、性平。补肾养血,滋阴润燥。能够提供人体丰富的钙,蛋白质和脂肪,还能润燥润肌肤。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、排骨(已清洗焯水)、豆结(已泡发清洗)、香芋(已去皮洗净切开)

步骤二

2、已焯好的排骨和切好的香芋下入电饭锅中

步骤三

3、接着,加2汤勺料酒

步骤四

4、加2汤勺豆瓣酱

步骤五

5、加1.5汤勺白糖

步骤六

6、加3杯清水,焖煮15分钟,合入豆结翻动一下后再焖煮5分钟

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