食尚文文
2017-03-31
番茄去皮，加40克水，放入到东菱果汁机中，打成番茄汁。
取130克番茄汁放入到面包桶内，加鸡蛋、糖和盐。
加奶粉和面粉，将面包桶放入到东菱4706W面包机内。
选择和面2分钟，停止后静置40分钟。之后再加入切成小块的黄油和酵母。
再选择和面40分钟。
面团和好后，选择发酵40分钟。
发酵好的面团取出排气，分成两份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟。
擀成长舌形，翻面。
三分之一处对折。
卷起 再次擀长。
卷起，放面包桶内,选择发酵50-60分钟。
发酵好的面包坯。选择面包机的烘烤功能33分钟，面包做好后立即取出，放晾架上晾凉。
选择面包机的烘烤功能33分钟，面包做好后立即取出，放晾架上晾凉。
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