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美味的面包机版番茄吐司

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美味的面包机版番茄吐司
爱做饭的TA 2017-04-10

美味的面包机版番茄吐司

这是一道经常在西餐店和面包店出现的甜点。这道菜最大的特点是番茄的酸甜味和面包的麦香味融合的美味。番茄吐司是我印象中一种全新的口味,我吃过番茄味的薯片等等,但唯独没有吃过这样的吐司。所以带着好奇,我们来一起看看它的制作方法!
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.番茄去皮,加40克水,放入到东菱果汁机中,打成番茄汁。

步骤二

2.取130克番茄汁放入到面包桶内,加鸡蛋、糖和盐。

步骤三

3.加奶粉和面粉,将面包桶放入到东菱4706W面包机内。

步骤四

4.选择和面2分钟,停止后静置40分钟。之后再加入切成小块的黄油和酵母。

步骤五

5.再选择和面40分钟。

步骤六

6.面团和好后,选择发酵40分钟。

步骤七

7.发酵好的面团取出排气,分成两份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟。

步骤八

8 15.选择面包机的烘烤功能33分钟,面包做好后立即取出,放晾架上晾凉。

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