1.取500g面,100g大麦若叶青汁粉放到盆中。
2.取3颗鸡蛋打碎蛋壳放在面粉盆里。
3.放入少量的水和盐顺着一个方向充分的搅拌均匀。
4.把搅拌好的面放置3分左右。
5.开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去
6.看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了。
7.把饼对折一下方便从锅里取出,不会有破损。
8.把大葱和饼子放到盘中,美美的享用吧!
1.和面用冷水更好。2.把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。
糯米饭是一道美味的美食,糙米和一般的米不一样,营养价值也非常…
大盆菜,听名字就知道这是一道东北菜,看我做的看起来还不错吧,…
蒸水糕,蒸糕是大家都吃过的,蒸糕采用糯米为原材料,搭配很多不…
广东芋头糕,广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最…