菠萝炖排骨
2017-04-01
将白萝卜去皮，然后将白萝卜切成滚刀块
将大骨棒洗净去除表面血水，然后凉水下锅，焯至颜色变白。
期间用勺子撇去浮沫。
.大骨棒焯好后捞出，然后另起一锅，将大骨头放入锅中，添加适量开水。
然后放入一个葱段去味。
然后放入白萝卜块，继续炖30分钟。
等萝卜大骨汤炖好后，用刀切下少许肉和白萝卜
搅拌好后将萝卜肉泥倒出备用
在炖大骨棒的同时，可以将粥煮好。将25g的大米和10g的小米混合，然后淘洗干净
将大米和小米放入锅中，添加适量清水熬煮
最后一步， 将搅拌好的萝卜肉泥，倒入米粥中，搅拌均匀即可关火出锅了
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