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营养的萝卜烧肉

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营养的萝卜烧肉
白灼花心才 2017-11-28

营养的萝卜烧肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
营养的萝卜烧肉做法图解1)

1.萝卜去皮后切滚刀块,姜切块,葱切大段

步骤二
营养的萝卜烧肉做法图解2)

2.五花肉切大块

步骤三
营养的萝卜烧肉做法图解3)

3.热锅冷油爆香葱,姜,八角,花椒,放入五花肉爆香

步骤四
营养的萝卜烧肉做法图解4)

4.加入萝卜,放入老抽,糖,醋翻炒均匀,放入足量的水

步骤五
营养的萝卜烧肉做法图解5)

5.大火烧开,小火炖1小时,加入醋,盐和鸡粉,收汁

起锅前补点醋,酸甜味才足

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