鸡胸肉切丁,加入姜蒜、盐、胡椒粉和料酒拌匀腌制片刻
胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用
小碟中倒入蚝油和蒸鱼豉鱼和匀备用
锅中放油,下入鸡丁划散炒至变白后捞出备用
锅中留底油,下姜蒜末炒香
下入胡萝卜和黄瓜同炒,加少许盐
下入胡萝卜和黄瓜同炒,加少许盐
加入鸡丁同炒
淋入调好的味汁
翻炒均匀即可出锅
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