依依美食客
2017-04-15
提前用柠檬汁腌制10分钟，帮助去腥。切成丁，加1个蛋清，用料理机打成泥状（盐选用），把鱼泥搓成球形（类似冰淇淋造型）备用
挑选成熟的老南瓜，这样的比较面甜，口感好，去皮去籽，切成小丁备用。
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