小白菜洗干净,因为小白菜个头很小,所以就不用切了
蘑菇洗干净后,切小一点,切多大可以根据自己的喜好,
大蒜洗干净后,切成一段一段的。
锅内倒入适当的水,同时把切好的蘑菇倒入,待水开后,加入家里已经煮熟的米饭,也可以是没吃完的剩饭,在把洗干净的小白菜和大蒜一起倒入锅中煮上五分钟,最后放适当的盐,鸡精,酱油调味就可以出锅了。
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