酸奶小菜心
2017-04-08
鸡蛋磕入碗中，加盐，搅打均匀
香菜洗净，切碎，放入蛋液中，搅拌均匀，备用
锅中倒油，烧热
倒入香菜蛋液，晃匀，成饼状。小火煎烙至表面成半凝固状态。
翻面，煎另一面，两面金黄，出锅，趁热食用。
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