把西兰花分成小块,洗净。
把红萝卜洗净,切片儿。
木耳泡发,择干净待用。
把以上原材料在开水里焯一下。
开水焯好后捞出,上面放上葱姜蒜,花椒,把油烧热后略放凉,泼在这些调料上,再放上盐,味极鲜,醋等,拌均匀就可以啦。
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