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好吃的炝西兰花

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好吃的炝西兰花
草莓果酱 2017-04-04

好吃的炝西兰花

西兰花的制作方式有很多,蒸着吃或者煮着吃再或者炒着吃,而我认为炝西兰花是最好吃的做法。炝西兰花这道菜十分简单,而且味道也好。炝过的西兰花不是很脆,但是却很酥,口感独特。再配上胡萝卜、木耳等食材,使得整个菜看起来就很有食欲,可以和米饭或者粥一起食用。
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

把西兰花分成小块,洗净。

步骤二

把红萝卜洗净,切片儿。

步骤三

木耳泡发,择干净待用。

步骤四

把以上原材料在开水里焯一下。

步骤五

开水焯好后捞出,上面放上葱姜蒜,花椒,把油烧热后略放凉,泼在这些调料上,再放上盐,味极鲜,醋等,拌均匀就可以啦。

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