赵大厨的手艺
2017-04-06
1、准备好平鱼。
2、平鱼去鳞 去膛清洗干净后用加入花椒 料酒 葱姜腌制 10分钟 去腥。
3、倒掉腌制中的水分和葱姜，刷上一层烤肉料。
4、空炸的煎炸蓝底部刷上一层油。
5、腌制好的鱼放入煎炸蓝中。
6、再把煎炸蓝放入炸锅中。
7、接通电源 炸锅设置200° 15分钟即可
8、时间到 检查一下食物的成熟度，趁热取出即可。
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