1.芹菜叶洗净、沥水。
2.切碎。
3.鸡蛋2枚打散。
4.加入面粉调成糊状。
5.放入碎芹菜叶。
6.加盐、调匀。
7.中火烙饼。
8.烙至2面金黄,用铲将饼铲为4份。
9.装盘,一款营养又美味的烙饼就完成咯。(ˉ﹃ˉ)口水
烙第一面的时候不要急着翻面,因为是蔬菜饼易破,所以要等完全定型后再翻面。千万不要大火哦,要中小火慢慢来,别急;火大了很容易焦的。
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