厨味十足
2018-07-31
1. 芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀。
2. 锅内加油放入芹菜蛋液摊成饼，慢火两面煎成金黄色，熟后改刀，摆放盘中。 就这么简单
3. 也可以大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼一起蘸食即可。
煎的时候火候不要太的，火大了叶子会变黑。
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芹菜叶饼