水和成面团,醒两个小时左右
用捣蒜器做成核桃末
在放盐拌均
醒好的面团用手和好,分两个用手压平
一直要压成薄面片,在放上拌好的黑桃仁
一直要卷成圆行,面口要收好,不然黑桃仁漏出来
在用擀面杖慢慢压成薄面片
电饼铛自动定时,在打开盖,翻面在抗一会即可关电
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