猪里脊肉切丁
冷水下锅焯水;
颜色变白光捞出;
方便粉丝,花生;
花生豆炒熟,捞出;
炒香葱花;
加入清水,方便粉丝调料,根据汤的咸度,选择加入盐和生抽;
加入猪肉,开锅小火炖30分钟;
加入粉丝,煮至软烂,关火;
盛入碗中;
撒上香菜,花生即可。
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