食材:茭白(已剥壳清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)
将已清洗好的茭白放在案板上切成片。
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒至熟。
然后,合入已煮熟的花生米翻炒一下。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即成。
来自傻帽爱下厨
来自家乐食美
雪菜是冬春两季的一种蔬菜,新鲜的雪菜色泽翠绿,口感微涩略辣。
来自陌生的小酒馆
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