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好吃的芝麻酱拌凉皮

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好吃的芝麻酱拌凉皮
婷婷的食博客 2017-04-19

好吃的芝麻酱拌凉皮

凉皮的口味有多种,但是我最爱的还是芝麻酱拌凉皮,不仅做法简单,而且各种佐料的完美结合与互补使得凉皮的口感达到极致,带着芝麻的鲜香、黄瓜的清香、麻油的香麻、鸡汤的鲜美等,美味十足,香飘十里,闻着香吃着更香,实在是美味中的美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.凉皮切成1cm宽3cm左右长的段,入开水烫一下,捞出晾凉。

步骤二

2黄瓜和胡萝卜去皮切细丝;芝麻酱加盐,再慢慢加入鸡汤研开。

步骤三

3.将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中,淋上麻油、香醋,拌匀即可。

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