侠客醉酒屋
2017-04-13
牛排用刀背拍松
用盐、黑胡椒粉、红酒腌制3分钟
炒锅放入黄油，加热
洋葱大蒜切碎，将10克洋葱碎、5克大蒜碎放入锅中炒香
加入15克黑胡椒碎继续炒香，加入10毫升红酒，加入高汤和香叶，中火熬制20分钟
加入盐和鸡精调味料关火成为黑椒汁备用
平底锅加入少许橄榄油
将牛排放进去煎，每面各煎3分钟左右至微黄关
另取一锅，放入黄油，炒香洋葱碎
加入番茄沙司和番茄酱炒香，加入适量的清水熬制，加少许白糖和盐调味关火
把煮熟的意大利面放入番茄酱汁中拌均匀
然后把意大利面和煎好的牛排摆入盘中，在牛排上淋入黑椒汁即可
黑椒汁牛排
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黑椒汁牛排套装是一个完美的搭配，黑椒味道香辣，而且经常和牛排
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美味的黑椒汁牛排套装
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