桃花香满堂
2017-04-08
把丝瓜削皮,处理干净
拿出里脊
洗净
再把肉切成片
肉放在一个碗里放上淀粉，盐，料酒放一点水
抓匀
水开后放入姜，煮一会儿，用筷子把肉一片一片放入水中，煮1分钟左右
在放入丝瓜，煮2分钟左右，放入鸡精关火
出锅
如果肉感觉干了的话就加一点水，水多了的话就很柴
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