将娃娃菜切碎
胡萝卜洗净去皮后,切成小丁
大虾洗净,去头去壳去虾线
然后将大虾切成碎末
在面粉中倒入清水,边倒边搅拌
在碗中打一个鸡蛋,将蛋液搅拌均匀
锅中倒一点点油,油热后倒入胡萝卜丁炒软
然后倒入白菜,继续翻炒2分钟
倒入适量清水,大火将锅内食材煮沸
然后将面糊倒在漏勺上,让面糊流入锅内变成疙瘩。
大火将面疙瘩煮熟
将虾仁倒入锅中,用铲子把虾仁搅匀
将鸡蛋液倒入锅中,形成蛋花,出锅
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