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鲜香白菜虾仁疙瘩汤

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鲜香白菜虾仁疙瘩汤
开心烘焙 2017-04-10

鲜香白菜虾仁疙瘩汤

疙瘩汤是我们父辈爱吃的食物,我们总觉得一看就不好吃,面疙瘩有什么好吃的啊?其实不然 ,白菜面疙瘩汤是减肥良品,美味又健康,面疙瘩软糯可口,对肠胃也很好。而当白菜面疙瘩汤加入虾仁,简直是别出心裁的绝配,海鲜的鲜香与白菜的脆爽结合,营养美味!
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将娃娃菜切碎

步骤二

胡萝卜洗净去皮后,切成小丁

步骤三

大虾洗净,去头去壳去虾线

步骤四

然后将大虾切成碎末

步骤五

在面粉中倒入清水,边倒边搅拌

步骤六

在碗中打一个鸡蛋,将蛋液搅拌均匀

步骤七

锅中倒一点点油,油热后倒入胡萝卜丁炒软

步骤八

然后倒入白菜,继续翻炒2分钟

步骤九

倒入适量清水,大火将锅内食材煮沸

步骤十

然后将面糊倒在漏勺上,让面糊流入锅内变成疙瘩。

步骤十一

大火将面疙瘩煮熟

步骤十二

将虾仁倒入锅中,用铲子把虾仁搅匀

步骤十三

将鸡蛋液倒入锅中,形成蛋花,出锅

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