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家常凉拌莲藕木耳

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家常凉拌莲藕木耳
吃货本质 2017-04-11

家常凉拌莲藕木耳

家常凉拌莲藕木耳是一道很地道的素菜,味道就像它的名字一样,你想吃什么味道的就可以做成什么味道的,特别适用于年后食用,在我们吃遍大鱼大肉的日子, 总想吃点蔬菜类的食物,蔬菜和各种凉拌菜就是首选,凉拌莲藕木耳里面还可以放很多的蔬菜一起拌在一起。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将莲藕去皮切片放入锅中加水煮开捞出过凉,泡发好的木耳也重复上述过程。

步骤二

将生姜去皮拍碎切末备用。

步骤三

将洋葱切丝备用。

步骤四

将调料放入姜末中调匀备用。

步骤五

将莲藕和木耳捞出控干水份备用。

步骤六

将芝麻洒入菜中,姜末调料一起倒入拌匀即可。

步骤七

拌好的菜酸爽可口。

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