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自己做的手工馒头

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自己做的手工馒头
雪蛤犹 2018-03-16

自己做的手工馒头

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的手工馒头做法图解1)

1.面粉加入适量酵母粉,用适量温水水揉成面团,放在温暖的地方醒发。

步骤二
自己做的手工馒头做法图解2)

2.等面团体积膨大有2倍时,就可以用了。

步骤三
自己做的手工馒头做法图解3)

3.加入适量干面粉、碱面,揉压。

步骤四
自己做的手工馒头做法图解4)

4.面团切开后,可以看到有很多小气孔,这时可以揉馒头了。

步骤五
自己做的手工馒头做法图解5)

5.把大面团切成小块。

步骤六
自己做的手工馒头做法图解6)

6.揉成馒头的形状,放置5分钟。

步骤七
自己做的手工馒头做法图解7)

7.蒸锅加水,烧开上汽后放入馒头,蒸20分钟即可。

步骤八
自己做的手工馒头做法图解8)

8.蒸出的馒头会大好多,很香。

蒸的时间根据馒头的大小而定,馒头小的可以时间短一些。

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