食材:芦笋、开洋(已泡)
将芦笋清洗一下。放在案板上切开。
接着,将切好的芦笋下入清水锅中焯开,捞出。
烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和泡好的开洋翻炒翻炒。
然后,加适量的生抽。加适量的盐。调味炒匀,即成。
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