夜食党
2017-04-10
羊肉市场买回来后洗净砍件，锅里烧开水后放入，煮5分钟后捞起过冷水
砂锅内烧热后放入姜，大葱爆出香味把沥干水份的羊肉放入爆炒，爆炒后加入水
加入适量的老抽，加入香叶，八角，桂皮，加入一小块冰糖开始焖， 20分钟后加入板栗继续焖煮，大火煮开后改小火焖1个小时，最后加入生粉水收汁
无
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