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白菜肉沫蒸蛋

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白菜肉沫蒸蛋
荷重汤圆 2017-04-12

白菜肉沫蒸蛋

蒸蛋营养价值高,而且非常鲜美,尤其适合老人和孩子吃。但是单纯的蒸蛋已经满足不了人们日渐挑剔的口味了。那么我们今天就来做个加强版的蒸蛋吧!香嫩的蒸蛋加入白菜和肉沫,味道立马就变得丰富起来,让简单的食材不简单,组合搭配出来的菜肴更加营养美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

白菜剁碎

步骤二

猪肉剁碎

步骤三

鸡蛋打散,加入一定比例的水后盖膜上锅蒸7、8分钟

步骤四

锅中加油后倒入猪肉,翻炒

步骤五

倒入白菜继续翻炒,撒盐

步骤六

炒熟后将白菜肉沫倒入蒸蛋表面

步骤七

倒入一点滚烫的热油

步骤八

加点生抽,开吃咯!

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