鸡咯咯的小厨房
2017-04-14
1.提前两小时泡发响螺，记得泡发时搁点姜去腥。
2.猪瘦肉切成小块
3.切好的猪瘦肉，滚水里滚去血水，捞出备用。
4.泡发好的响螺，切片备用。
5.准备好的主料
6.虫草花泡20分钟就可以了，我用的是虫草花孢子头，营养更好！
7.锅里水开后，放入响螺、猪瘦肉、生姜，文火煲一个半小时，放入虫草花、桂圆肉、枸杞，再煲半个小时，关火前加盐调味！清甜的汤品就大功告成了！
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