牛肉切条
糖半勺,耗油一勺,白醋半勺, 鸡精半勺腌会儿
加入一勺淀粉拌匀
其他材料准备好
下油, 将生姜和蒜头炒出香味
倒入牛肉条翻炒
放入4颗冰糖
放入青椒和红椒
倒入3勺量的料酒,翻炒
倒入孜然粉翻炒两下,收汁了马上起锅, 乘盘。
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