分别取160克薏米与红豆洗净晾干均匀混合
将晾干的红豆与薏米倒入干净的平底锅内,小火翻炒,炒至有香味,红豆颜色加深,薏米发黄
将晾凉的红豆和薏米倒入锅中,加入500克纯净水大火煮开后,转小火熬制
小火煮90分钟左右,加入红枣枸杞或莲子百合再煮约十分钟。盛出即可
红豆祛湿是大家都知道的,它富有较多的膳食纤维,还可以润肠道等
来自杉杉小厨房
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