好菜冰雪季
2017-04-17
白萝卜洗净切片
白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟
葱和红椒切碎
鸡蛋2个打散
腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀，鸡蛋加了一半
再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状
平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形
翻面煎，煎制两面金黄即可
面糊不要太稀，比平常做的鸡蛋饼略微稠一点，盐不要加的多了，煎制的时候要中小火。
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煎萝卜丝