炒饭下厨房
2017-04-15
鸡胗切成片， 加入适量盐，淀粉和啤酒， 拌均匀腌制一下；
烧锅开水， 将鸡胗放入里面焯一下， 变色后捞出备用；
热锅凉油， 放入青椒和仔姜一起煸炒；
煸炒出香味后加入焯过水的鸡胗；
翻炒几下后倒入准备好的碗汁；
大火煮开后翻炒均匀再收汁；
#美食记#爆鸡胗
来自花醉千杯客
好吃的仔姜爆鸡胗
子姜爆鸡胗是一道美味菜肴，是家庭餐桌上一道常见的菜肴。子姜入
来自炒饭下厨房
仔姜爆鸡胗
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