青豆和玉米粒放入清水里面煮7成熟。
胡萝卜,白葱切好备用。
鸡腿肉切粒,放入适量食盐和淀粉
抓匀的鸡腿肉粒。
热锅凉油,放入白葱爆香
放入鸡腿肉炒熟备用。
锅里留底油,放入胡萝卜炒两分钟
接着放入刚刚煮好的青豆和玉米
接着放入适量食盐调味,选择现在放盐,是因为鸡肉之前放过盐,但是青豆和玉米没有放盐。
接着倒入之前炒好的鸡腿肉,翻炒均匀即可。
装盘即可。
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