焯过的笋切片备用
提前卤好的猪肚
葱蒜切碎,青椒剁细
热油炒香蒜粒
加入青椒炒香,然后加入笋片大火翻炒
加入猪肚炒香
淋入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉炒香入味
最后撒上葱花即可
先把猪肚焯一下,把白色的粘膜刮干净,然后把猪肚清洗干净
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