黄豆神厨
2017-04-19
1、竹笋切丝开水煮上5分钟备用。胡萝卜，黑木耳分别切丝。里脊肉切丝加入生抽，糖，料酒淀粉拌均匀备用、炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出。
2、底油再倒入胡萝卜木耳翻炒。加入笋丝继续。加入少许盐。在加少许盐，生抽翻炒。最后倒入炒过的肉丝。加少许鸡精翻炒均匀关火。
竹笋炒肉丝
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