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肥而不腻的慢炖红烧肉

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肥而不腻的慢炖红烧肉
小溪饭饭 2017-04-20

肥而不腻的慢炖红烧肉

小编给大家介绍一道特别大众的家常菜——慢炖红烧肉。红烧可能有的人不喜欢,觉得它就是肥猪肉,有肥,有腻。如果你这样认为,那你就走宝了。下面要介绍的红烧肉可是肥而不腻、入口即化的,只有吃到撑,完全不会吃到腻。而且啊,这红烧肉是用电炖锅做的,慢慢炖,看起来就很好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

花肉洗干净切块,焯水后捞出。(加入一勺料酒、一片生姜、少许花椒可以去腥)

步骤二

把花肉倒入锅里煎至微黄。

步骤三

全部材料倒入炖盅内,加少许水。

步骤四

启动电炖锅“粥类”功能,按下开始按键

步骤五

中途打开搅拌,程序结束即可

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