再吃也不胖
2017-04-21
酥皮：低粉200g，猪油100g。 水油皮：低粉240g，猪油70g，白糖20g，热水100g。 和好后，醒一个小时。把酥皮和水油皮，分成相同数量的剂子。
水油皮包住酥皮，封口。擀成牛舌状，醒半个小时。再擀再醒再卷。
醒好后，取一个小卷，两头往里一捏，擀圆，包住五仁馅。收口烤制。
无
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