胡妈美食厨房
2017-04-20
鸡翅中洗净，锅子烧开水，放几粒花椒，将翅中放入焯水，捞出洗净。
翅中13只，冰糖20克，葱3段，姜4片，豆豉5克，蚝油20克，生抽150克，高度白酒30克，大蒜一头，调料适量（这个具体看个人家里有什么放就可以了，我放了花椒、八角、香叶、香果、陈皮、白芷、良姜、辣椒）
将翅中放入电饭煲中。喜欢蚝油的同学可以加入蚝油
鸡翅中用一个焖饭程序即可，整个工作时间大约是半小时。完成，出锅装盘即可。
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