梅子煮酒
2017-04-20
1、将面粉加水，加 白糖搅匀。
2、将 葡萄干洗净，控去水。 青梅用刀切成小块。 金糕切成筷子粗细的条。
3、蒸锅上火，放入水烧开，屉上铺湿布，四角提起，把糊状 发面倒入，抹平，将 金糕条、 瓜仁、 葡萄干及 青红丝均匀地摆在 发面糊上，盖上盖，蒸约40分钟，下屉切成小块即可。
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