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美味的闽南排挡炒面

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美味的闽南排挡炒面
秋天到枫叶黄 2017-04-21

美味的闽南排挡炒面

闽南排挡炒面是闽南的一道特色美食,既是闽南排挡必点的主食,也是厦门宴请的必备主食之一,当然其味道绝对的一级棒的哟,今天我就做了这样的一道美食,步骤和操作已经奉上,请各位小主笑纳哟~~嘻嘻,这道美食真的是很不错的哦,你们可以根据吃饭人数量决定面的多少的哦!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的闽南排挡炒面做法图解1)

1 准备好所需的材料,白菜切丝,虾剥壳,鸡蛋打散,面条用温开水泡开(原来是成片的面饼)

步骤二
美味的闽南排挡炒面做法图解2)

油锅鸡蛋划开,炒碎,盛出备用

步骤三
美味的闽南排挡炒面做法图解3)

油锅下入虾仁翻炒至变色,盛出备用

步骤四
美味的闽南排挡炒面做法图解4)

少许油,下入白菜丝翻炒

步骤五
美味的闽南排挡炒面做法图解5)

待白菜丝变软,倒入三丝罐头翻炒几下

步骤六
美味的闽南排挡炒面做法图解6)

再倒入刚才备好的鸡蛋和虾仁翻炒一下

步骤七
美味的闽南排挡炒面做法图解7)

倒入两汤匙黑椒酱,少许开水,烧开

步骤八
美味的闽南排挡炒面做法图解8)

倒入泡开的面条,撒入少许盐巴和鸡精,翻炒均匀,就可以出锅咯

步骤九
美味的闽南排挡炒面做法图解9)

装盘后,根据自己的口味可以拌点辣椒酱,葱头油之类的调料

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