1把鸡洗净,用镊子把鸡身上的剩余的毛拔净。
2在锅中注入水,放入鸡,将水烧开,煮2分钟捞出沥干水分
3将莲藕洗净切成滚到块,玉米切成片。
4枸杞用清水洗净后泡发
5将沥干水分的三黄鸡放入用姜片垫底的小熊单汤锅中。
6倒计时 剩下40分钟的时候加入莲藕和玉米
7最后剩下15分钟的时候加入枸杞,继续程序借宿即可。将汤汁盛出加点盐搅拌均匀即可食用
水要浸过鸡,充分熬制是鸡熟透
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