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喷香的红烧肉烩香干

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喷香的红烧肉烩香干
蓝菩提 2017-04-21

喷香的红烧肉烩香干

原来不喜欢吃五花肉这样带了肥肉的肉,觉得太腻,可是尝试了做红烧肉烩香干后,就爱上了这个肥中有瘦、软糯爽口的菜。糯糯的五花肉一口咬下去软软而不面,肥而不腻、入口即化,再来个香干中和,香香的,简直棒呆了。大家一起来试试做着吃吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:90分钟
步骤一

五花肉洗净焯水切成块,香干洗净切条

步骤二

热锅倒油,放白糖中小火熬至棕红色

步骤三

放入五花肉和大料翻炒均匀

步骤四

放生抽、蚝油、料酒翻炒均匀

步骤五

倒入足够的热开水,大火煮开,转中小火煮一个小时

步骤六

放香干再煮二十分钟后放生抽和盐,大火收汁就可以了

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