将火腿切成宽一厘米的段。
准备食材:45克大米,20克小米, 15克绿豆,60克紫薯。
绿豆不好煮,最好是提前用清水浸泡4个小时左右。(浸泡的时候,记得要放到冰箱冷藏)
大米,小米淘洗干净之后,与绿豆、紫薯一起放到小炖锅里。
加入清水,没过食材。
熬煮1个小时左右,直到绿豆煮烂开化后,出锅。具体需要多久时间,与用的锅不同,需要根据自家用的电饭煲或者高压锅,还是BB煲做调整。
分别用寿司帘卷好,然后切开即可。
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