食货天堂店
2017-04-24
准备蛋糕体2片，毛巾面为上片并用刀在其表面刻出浅浅的均匀方格
奥利奥饼干用料理机打成粉末并过筛，称取35克备用
淡奶油中加入1克盐进行打发
打发好的奶油中倒入奥利奥粉末翻拌均匀，然后分别各取适量奶油装入两个裱花袋中，一个用中号8齿花嘴，一个用大号6齿花嘴
在底层蛋糕体中间抹上薄薄一层奶油，四周要空出约1厘米的距离
然后摆上自己喜欢的水果粒
水果粒上再抹一屋奶油，然后用中号8齿花嘴在空出的四周整齐的挤上奶油花
盖上蛋糕体上片，用大号6齿花嘴随意的在每块方格中间挤上奶油花，摆上干果或自己喜欢的水果装饰即可
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