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鲜香的辣椒炒鱼片

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鲜香的辣椒炒鱼片
机智汤 2017-04-23

鲜香的辣椒炒鱼片

鲜香的辣椒炒鱼片是一道新鲜又营养的菜品。该菜富含蛋白质,很利于人身体蛋白质的补充。辣椒的加入掩盖了鱼肉的腥味,使得鱼肉吃起来很鲜很香。辣椒吃起来香脆可口。该菜材料简单,做法不难,是一道家常菜,且材料不贵,适合广大家庭食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1、把黑鱼洗净,切好鱼片,鱼骨分开

步骤二

2、加入料酒、少量盐拌匀备用

步骤三

3、在锅中加入适量油,放入青椒煸炒,再倒入鱼片翻炒

步骤四

4、数分钟后,加入适量的盐、鸡精即可

提前腌制鱼使其入味

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