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健康零食盐焗南瓜子

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健康零食盐焗南瓜子
大粥虾 2017-04-24

健康零食盐焗南瓜子

喜欢吃零食又怕外面卖的零食不干净,特别是对于孕妇或者是儿童,这方面的考虑就会更多,盐焗南瓜子就是为了应对这种需求而存在的。原材料南瓜子非常简单,出门左转超市就有得卖。佐料也是简单得只需要食盐就足够了,想要解馋做一做这个菜还是挺方便的。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
健康零食盐焗南瓜子做法图解1)

1.南瓜籽,颗颗饱满,洗净晒干,加热平底锅,一勺盐,倒入南瓜籽翻炒。

步骤二
健康零食盐焗南瓜子做法图解2)

将鸡蛋打成蛋液。

步骤三
健康零食盐焗南瓜子做法图解3)

把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。

步骤四
健康零食盐焗南瓜子做法图解4)

将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。

步骤五
健康零食盐焗南瓜子做法图解5)

烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。

步骤六
健康零食盐焗南瓜子做法图解6)

合入焯好的苦瓜翻炒一下。

步骤七
健康零食盐焗南瓜子做法图解7)

加入适量的盐,翻炒均匀。

步骤八
健康零食盐焗南瓜子做法图解8)

3.筛掉点盐装入盘中,避免多食盐量,健康原味。

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