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容易学会的简易版酱烧肘子

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容易学会的简易版酱烧肘子
就只是尝尝 2017-04-22

容易学会的简易版酱烧肘子

这道简易版酱烧肘子是一道非常不错的美食,酱烧肘子本来的制作方法有点困难,但是为了让更多的小伙伴们能做出来这道美食,就出来这一道简易版的酱烧肘子,这里美食的味道十分好,肘子可以说是猪身上特别好吃的地方,所以快来学会吧。
准备时间:12分钟 烹饪时间:23分钟
步骤一
容易学会的简易版酱烧肘子做法图解1)

将肘肉洗净切成3厘米见方的块;葱、姜切片;

步骤二
容易学会的简易版酱烧肘子做法图解2)

将鸡蛋打成蛋液。

步骤三
容易学会的简易版酱烧肘子做法图解3)

把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。

步骤四
容易学会的简易版酱烧肘子做法图解4)

将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。

步骤五
容易学会的简易版酱烧肘子做法图解5)

烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。

步骤六
容易学会的简易版酱烧肘子做法图解6)

合入焯好的苦瓜翻炒一下。

步骤七
容易学会的简易版酱烧肘子做法图解7)

加入适量的盐,翻炒均匀。

步骤八
容易学会的简易版酱烧肘子做法图解8)

用小火,慢烧,待肘肉烧透,勾芡炒匀上碟即可。

无无

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